7 questions à poser à votre traiteur de mariage
Lorsque l’on parle de mariage, on pense souvent à l’amour, aux vœux échangés et à la célébration avec les proches. Mais il ne faut pas oublier que le repas est un élément clé pour une réception réussie !
Traiteur pour mariage à Fessenheim dans le Haut-Rhin, L’Hôtel-restaurant « Chez Valérie » vous donne toutes les questions à poser à votre traiteur de mariage.
Les questions sur l’expérience du Traiteur de mariage :
1. Quelle est votre expérience en matière de mariages ?
Il est primordial de connaître l’expérience du traiteur dans l’organisation de mariages. Un traiteur de mariage aguerri sera capable de vous proposer des solutions adaptées à vos besoins et saura anticiper les imprévus.
Les questions sur les menus :
2. Comment personnalisez-vous le menu pour chaque couple ?
Chaque couple est unique, et il est donc essentiel que le menu reflète vos goûts et envies. Discutez avec le traiteur des possibilités de personnalisation et assurez-vous qu’il soit à l’écoute de vos idées.
3. Proposez-vous des menus pour les régimes spéciaux ?
Il est possible que certains invités aient des restrictions alimentaires. Vérifiez que le traiteur de mariage propose des options adaptées pour répondre à ces besoins comme :
- des menus végétariens ;
- des menus halal ;
- des menus sans gluten…
4. Offrez-vous une séance de dégustation avant la signature du contrat ?
La dégustation est un moment clé pour valider votre choix de traiteur de mariage. Assurez-vous que celle-ci soit proposée avant de vous engager, afin d’être certain que les plats correspondent à vos attentes.
5. Quels éléments sont inclus dans la dégustation ?
Clarifiez avec le prestataire quels sont les plats et boissons inclus dans la dégustation, ainsi que le nombre de personnes pouvant y participer.
Les questions sur les détails logistiques
6. Comment gérez-vous la logistique sur le lieu de réception ?
Un bon traiteur de mariage doit être capable de s’adapter aux contraintes du lieu choisi pour votre réception (salle, extérieur…). Informez-vous sur leur expérience dans ce type de lieux et comment ils gèrent l’organisation sur place.
7. Avez-vous des besoins spécifiques en matière d’équipement ou d’installation ?
Il est essentiel de connaître les besoins du traiteur de mariage en termes d’équipements et installations pour éviter les mauvaises surprises le jour J.
Envie d’employer un traiteur pour votre mariage ? L’Hôtel-restaurant « Chez Valérie » vous propose un service complet de traiteur de mariage à Fessenheim dans le Haut-Rhin.